Il nostro lavoro
BDM Global lavora con rigore e trasparenza per offrirvi un prodotto che superi le vostre attese.
Salatura in botte
Dopo avere lavato le nostre pelli con acqua abbondante, le saliamo a lungo nei bottali con sale fresco. Superiore a tutti gli altri metodi di salatura, la salatura in botte assicura una conservazione ottimale delle pelli. Inoltre, le pelli sono refrigerate al macello per evitare eventuali deterioramenti.
Selezione rigorosa
Una volta terminata la salatura, le pelli vengono rifilate con precisione secondo le norme francesi stabilite dall’AFNOR. Le pelli sono pesate, esaminate minuziosamente e classificate a seconda della loro qualità, del peso o della lunghezza. Sono dunque conservate in frigorifero in attesa di essere inviate ai nostri clienti.
Miglioramento della qualità
Intratteniamo una relazione di collaborazione con i nostri fornitori con l’obbiettivo di migliorare costantemente la qualità delle nostre pelli. Gli allevatori e i macelli si basano sui nostri rapporti di qualità effettuati regolarmente per sviluppare dei metodi migliori. I nostri dipendenti beneficiano di formazioni e di mezzi tecnologici per migliorare senza sosta la loro performance.
Consegna alla vostra porta
Grazie ad una solida rete di distribuzione, assicuriamo la consegna dei nostri prodotti fino alla vostra porta in qualsiasi paese vi troviate. Prenotiamo direttamente il servizio di ogni trasportatore per offrirvi le tariffe di invio più competitive e seguire noi stessi tutte le fasi dell’ordine.